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Bachgasse 15, Weissenburg in Bayern
Inmitten der Weißenburger Altstadt liegt das seit Jahrzehnten im Original erhaltene Bräustüberl der Brauerei Schneider. Mit Marius Bansemer ist in das alteingesessene Haus frischer Wind und neues Leben eingezogen. Gemäß seiner Philosophie einer modernen und raffinierten Interpretation fränkischer Küche kombiniert der junge Küchenchef frische und regionale Produkte mit internationalen Einflüssen. Genießen Sie bekannte und beliebte fränkische Klassiker, sowie Eigenkreationen der Köche Marius Bansemer und Robin Urban. Exklusiv gibt es weiterhin nur im Bräustüberl „Zur Kanne“ das allseits bekannte Schneider Hell, Märzen und Weizen Bier. Freuen Sie sich auf kulinarische Erlebnisse in unseren gemütlichen Räumlichkeiten. Wir freuen uns auf Sie!
Sehr gutes Schnitzel gegessen, gerne wieder. Laden war sauber und nettes Personal
Sehr sehr leckeres Essen, und absolut nette Bedienung 👌🏻
War, wie immer sehr schön und das Essen sehr schmackhaft und frisch zubereitet 👍👍👍 Die Bedienung ist immer freundlich und hat immer für jeden ein liebes Lächeln, auch im größten Steß. Das finde ich ausgesprochen lobenswert 👍 fünf Sterne reichen da nicht!!!!!!
Gemütliche Gastronomie, sehr zuvorkommender, freundlicher und aufmerksamer Service. Essen absolute Spitzenklasse, war richtig begeistert. -Empfehlenswert-
Sehr gemühtliche urige Wirtschaft mit freundlichem aufmerksamen Service. Gute frische Küche. Angenehme Preise.
Sehr gutes Essen, sehr freundliches Personal. Preise etwas gehoben, aber durchaus angemessen. Kann ich nur empfehlen.
Sehr freundlicher Service und mega-leckeres, handwerklich perfektes Essen!!!
Die Reservierung erfolgte schnell und Reibungslos. Das Essen wurde mir schnell serviert und war auch optisch sehr anziehend und lecker. Nur weiterzuempfehlen.
Sehr leckeres Essen! Freundliches und aufmerksames Personal. Die Preise sind auch top. Komme immer sehr gerne hier her! Absolute Empfehlung!!
Tolles Essen und sehr freundliche Bedienungen!
Super Leckeres und frisches Essen und toller Service!
Perfektes Essen und perfekter Service! Wir kommen immer gerne!
Super freundlich und leckeres Essen
Sehr gutes bürgerliches Essen. Portion war ausreichend und sehr geschmackvoll. Preis war völlig in Ordnung. Servicekräfte waren Aufmerksam und Freundlich. Lokal war gut besucht daher sehr eng im Gastraum. Kommen auf jeden Fall wieder.
Essen hervorragend, sowie die Bedienung. Die Toiletten sind leider nicht ausgeschildert und in den Räumen war es nicht gerade warm ...
Nach wie vor das beste Bier in WUG und die Küche ist unfassbar gut. Der Service war toll und die Bedienungen sehr witzig.
Das beste Essen in Weißenburg!
Sehr zufrieden gewesen mit dem Essen und den Preisen.
Hier werden Maßstäbe im Bereich Qualität und Service gesetzt!
Sehr gutes Ambiente. Das Essen ist sehr gut , für jeden Geldbeutel gibt es eine Auswahl. Liebevoll serviert. Gerne wieder.
Das Münchner Schnitzel war wahrscheinlich das beste Schnitzel, das ich je gegessen habe!
Sehenswert und sehr interessant
Meiner Meinung nach das beste Restaurant im Umkreis für deutsche Küche. Traditionell fränkische Gerichte, zubereitet mit viel Liebe oder einige wechselnde, extravagante Gerichte - da ist für jeden was dabei. Durchweg freundliches Personal, zuverlässiger Service. Absolute Empfehlung meinerseits
Hervorragendes Essen, freundliches Personal.
Wir waren sehr begeistert von dem geschmorten Rinderfleisch. Die Soße dazu perfekt abgestimmt. Auch die Aufmachungen vom Teller war sehr ansprechend Ambiente und Service rundeten das Paket ab.
Die Steaks sind outstanding!!! Sehr zu empfehlen!
Absolut zu empfehlen. Sehr gutes Essen und nettes Personal. Ich würde jederzeit wieder kommen. Vielen Dank!
Freundliche Bedienung und gutes Essen
Ein gutes Steak, nicht aus Argentinien sondern lokal aus der Umgebung. Noch dazu perfekt zubereitet. Danke
Das Essen war sehr lecker. Die Pommes und das Schnitzel Wiener Art war das beste was ich jemals hatte😍 Nur zu empfehlen!
Das Essen war unglaublich lecker. Optisch und geschmacklich ausgezeichnet. Kann es nur weiterempfehlen.
Habe in meinem Leben schon an vielen Orten sehr lecker gegessen, aber das war der absolute Hammer. Danke für diesen Genuss.
Superschöner Abend. Essen genial. Weiter so, hoffe das wird weiter angenommen.
Sehr empfehlenswert! :)
Selten so eine Glasklare Weiterempfehlung ausgesprochen! Essen ist super Lecker, das Bier Schmeckt auch. Zutaten der Speisen werden regional erworben (Aufzählung dazu in der Speisekarte). Service ist stets aufmerksam und freundlich. Hingehen, Bier bestellen, auf‘s Essen warten und genießen!
Sehr gutes Essen. Aufmerksame Bedienung, kurze Wartezeiten. Gutes Preis- Leistungsverhältnis. Auf spezielle Sonderwünsche wurde umgehend reagiert. Absolute Weiterempfehlung! !! Und noch zu sagen: a super Bier !!
Das Essen ist sehr lecker, das Bier zur Kirchweih hat auch ohne Kirchweih geschmeckt. Wir haben draußen gesessen die Bedienung ist freundlich und auf Zack.
Das Essen dort ist einfach genial. Mehr braucht man eigentlich nicht sagen. Die Bedienungen sind immer super freundlich und hilfsbereit. Mein Tipp nach mehr als 30 Besuchen: das Münchner Schnitzel (hat durch den etwas süßeren Senf, als der der in „normalen“ Münchner Schnitzeln drin ist einen besonderen und einzigartigen Geschmack!), die Leber (einfach perfekt zubereitet, der Geschmack ist perfekt getroffen) und der Beilagensalat hat es in sich, vor allem ein super leckeres Dressing. Da gibt man gerne mal mehr als genug Trinkgeld, wirklich das beste Lokal für qualitativ hochwertiges Essen in der Umgebung!
Super leckeres Essen. Sehr netter Service.
Sehr gut gegessen, lecker und sehr ausreichend.
Ich war dort mit der Firma und muss sagen, das ich die Kanne in besserer Erinnerung hatte. Wenn man das typisch fränkische essen sucht ist man hier falsch. Sucht man eine aufgepepptere Variante des traditionellen fränkischen Essens ist man hier gold richtig. Die Schänke ist gut gebraucht, und die Räume sind dunkel. Das Essen war okay, für meinen Geschmack nur zu salzig. Ich komme trotzdem nicht wieder.
Äußerst ansprechende Karte, Speisen von hoher Qualität. Zudem hervorragendes Bier. Der Service war sehr sympathisch und kompetent. Man sitzt sehr schön draußen vorm Haus.
Da ist er nunmehr, der letzte Brauer in Weißenburg. Zu Recht! Lecker, ausgewogen, freundlich, sich einfach gut aufgehoben fühlen und willkommen zu sein. Das ist hier.
Sehr leckere regionale Küche mit tollem Service 👍
Sehr gutes Essen
Super Service, gemütlich und bestes Essen.
Wir waren am 10.07.2020 um 18 Uhr dort zum essen. Ich habe vorher ein Gasthaus in Weißenburg gesucht, weil wir dort in der Nähe im Urlaub waren. Sofort ist mir die sehr gute Internetseite aufgefallen, und ich habe gleich für Abends einen Tisch bestellt. Aufgrund der guten Internetseite und den vielen positiven Bewertungen, war mir sofort klar, hier kann man gut essen. Meine Erwartungen wurden nicht im geringsten enttäuscht. Die Spiesekarte ist sehr übersichtlich gestaltet, sehr positiv finde ich, dass die Lieferanten von Getränken, Fleisch, Gemüse, Brot usw. veröffentlich werden, und alles regional gekauft wird. Die Bedienung war sehr freundlich, und wir wurden sehr gut bedient. Zu dem Essen kann ich einfach nur sagen: GEIL Da ich selber gerne koche, bin ich der Meinung, dass ich das sehr gut bewerten kann. Hier wird gerne und mit Liebe gekocht. Ich war mit einer Familie da, wir hatten wir verschiedene Gerichte, ich musste sie alle probieren, und gab nichts, was auch nur im Ansatz negativ war. Auch das Preis-Leistung-Verhältnis stimmt ganz klar. Schade dass ich 400 Kilometer weit weg wohne, ansonsten würde ich jeden Abend dort essen. Bitte macht weiter so !
Klipp und klar , das beste Deutsche Lokal in Weißenburg. Top Qualität , schönes Ambiente und einfach ein kulturelles Erlebnis. Sehr zu empfehlen immer wieder gerne dort.
Sehr sehr leckeres Essen sehr schönes Klima sehr zu empfehlen
Essen war sehr lecker
Bachgasse 15, Weissenburg in Bayern
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